Kaltgepresstes Sonnenblumen-Speiseöl 1 Liter - Preis: HUF 1500
Solio Paleo Öl 1000 ml mit reduziertem Omega-6!
Wir empfehlen es nicht zum Backen, da es viele Omega-6-Fettsäuren enthält, die in vielen klinischen Studien entzündungshemmend – und krebserregend – sind! Die Quellen für Experimente befinden sich am Ende des Artikels von Gábor Szendi.
Klinische Studien zum falschen Omega3-Omega-6-Verhältnis:
Prostatakrebs: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23659447/
Brustkrebs: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3987049/
Omega-3/Omega-6-Gehalt der am häufigsten verwendeten Speiseöle (pro 100 Gramm)
Omega-3*
Omega-6
Sojaöl
6789mg
50422mg
Maisöl
1161mg
53510mg
Sonnenblumenöl
-
65702mg
Rapsöl
1031mg
2532mg
*Wichtig: pflanzliches Omega-3 wird schlecht verwertet, 10% werden in tierisches Omega-3 umgewandelt Quelle: https://www.tenyek-tevhitek.hu/a_novenyi_olajok_es_a_rak.htm
Alte Produktbeschreibung (nicht aktuell)
Kaltgepresstes Speiseöl ist naturbelassen, energiesparend, chemikalienfrei hergestellt und viel schmackhafter als das im Laden gekaufte raffinierte angesäuerte, basische, hexanisierte (Lösungsmittel zum Extrahieren des Öls) Speiseöl. Und für die Raffination müssen viele Chemikalien her produziert und am Ende als Sondermüll entsorgt werden, außerdem wird das Nebenprodukt Hexan an die Schweine verfüttert.
Tipp: Wenn das kaltgepresste Speiseöl kalt ist, z. im Kühlschrank wird es opaleszierend, d.h. es verliert seinen "Spiegel", seine Lichtdurchlässigkeit, dann enthält es viel Wachs, was nicht gut ist, denn es heißt, dieses Wachs sei dasjenige, das beim Backen leicht verbrennen könne. Das von uns verkaufte Speiseöl wird auch bei Kälte nicht opaleszierend, da der größte Teil des Wachses herausgefiltert wurde. Ich konnte weder auf Ungarisch noch auf Englisch Informationen über den Rauchpunkt des Wachses finden, aber er soll bei etwa 180 Grad liegen.
Kaltgepresstes Sonnenblumen-Speiseöl - Preis: 1.500 HUF
Sonnenblumenöl enthält essentielle Fettsäuren, Proteine, Vitamine (B1, B2, E), Nikotinsäure, Mineralstoffe, Spurenelemente (Phosphor, Kalium, Eisen). Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin E, weshalb es stark antioxidativ und zellschützend wirkt. Es stärkt das Immunsystem, wirkt wohltuend auf die Atmungs- und Ausscheidungsorgane, Prostatabeschwerden und Harnwegserkrankungen. Es stärkt das Nervensystem, senkt den Cholesterinspiegel und verbessert den Zustand verkalkter Gefäßwände. Regelmäßiger Verzehr hilft bei der Behandlung von Bluthochdruck. Es enthält kein Gluten und kann daher auch für Patienten mit Zöliakie empfohlen werden.
Die sogenannte Der Großteil der essentiellen Fettsäure „Linolsäure“ findet sich in Sonnenblumenöl (60-70%) bzw der weniger verwendete Safran Seklice (75-80%) enthält!
-100 % Sonnenblumen-Speiseöl
- Produktionsmethode: Kaltpressen, Filtern, Entparaffinieren, ohne chemische Eingriffe, aus ungarischen Rohstoffen
- reich an essentiellen Fettsäuren
- hoher Vitamin-E-Gehalt, 75 mg/100 g!!
-Cholesterin frei
- enthält den natürlichen Geschmack und das Aroma der Sonnenblume
- Haltbarkeit: 12 Monate
Eine tabellarische Gegenüberstellung der Gehaltswerte von aromatischem und raffiniertem Öl wird in Kürze wieder verfügbar sein.
Einige Eigenschaften von kaltgepresstem Öl
100 % Sonnenblumen-Speiseöl
925 kCal/100 g
hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
Produktionsmethode: Kaltpressen, Filtern, Entparaffinieren, ohne chemische Eingriffe, aus ungarischen Zutaten
reich an essentiellen Fettsäuren
hoher natürlicher (nicht zugesetzter) Gehalt an Vitamin E (Tocopherol) - etwa 20-mal so viel wie andere Speiseöle, die mit Chemikalien raffiniert/hergestellt wurden
cholesterinfreies Speiseöl
enthält den natürlichen Geschmack und das Aroma der Sonnenblume, die in der ersten Backphase verdunsten
Haltbarkeit: 12 Monate
