Jómagyar.hu szőlőmagolaj+szőlőmag őrlemény csomag - Ár: 4000 Ft
Vörös szőlőmagolajunk nagyon sikeres, ugyanez a helyzet a szőlőmag őrleményünkkel is. Miért is ne házasítanánk a kettőt egy csomagban, hogy mindenki jobban járjon? Gazdaságos csomagolásban mindkettő, azaz gyógyszertári minőségű PET flakon és PE fólia.
Színe, szaga: A mi szőlőmag olajunk csak vörös szőlő magjából készült, ezért színe is sötétzöld.
Ennek a szőlőmagolajnak zöld színe van, míg a fehér szőlők olaja sárgás. Ízére az alapanyag savanykás-fanyar íze a jellemző, nem feltétlenül egy élvezeti cikk, ahogy a szőlőmag sem. Mindenesetre markáns íze van, rá lehet jönni, hogy miből készült, nem úgy, mint a bolti, 1 literes finomított szőlőmagolajok esetében.
A Jómagyar.hu vörös szőlőből készített hidegen sajtolt szőlőmagolaj ára 3600 Ft.
Vizsgálati módszer:
A vizsgálatokat megbízhatóan, jól működő fotometriás
módszerekkel végezzük el.ORAC számnál a mintán peroxogyök-anion gyökök befogásának
képességét vizsgálja a kolléganő, polifenol tartalom
meghatározása pedig fotometriás mérési módszerrel történik.Az ORAC szám már meghatározásra került, a polifenol tartalom
kvantitatív meghatározása pedig a mai napon valósul meg.
Vörös szőlőmag őrleményünk be lett vizsgáltatva. A szőlőmag őrleményünk ORAC értéke, azaz antoxidáns aktivitása nagyon magas: 38 827 mg/kg !!
Néhány növény/gyümölcs ORAC értéke:
Aszalt szilva |
8.059 |
|
Kelkáposzta |
1.770 |
Feketeribizli |
7610 |
|
Vörös szőlő |
1746 |
Gránátalma |
3.307 |
|
Fokhagyma |
5.708 |
Jómagyar.hu szőlőmag |
38827 |
|
Vörösborok |
6380 |
Jómagyar.hu szőlőmag őrlemény összes polifenol tartalom: 11 193 mg/kg!!
Néhány gyümölcs/ bogyós összes polifenol tartalma:
Bodza: 5680
Fekete ribizli/ribiszke:1400
Kék szőlő: 960
Aszalt stzilva: 1400
Néhány szó a vörös szőlőhéj hatásairól: eredeti cikk itt.
A magőrlemény őrlési finomsága
100 mikronos átesés 44 %
200 mikronos átesés 16 %
300 mikronos átesés 18 %
Vörös szőlőmag őrleményünk be lett vizsgáltatva, a jegyzőkönyv itt alul megtekinthető. A gyártók,forgalmazók webáruházában vagy honlapján még a többszörösébe kerülő, igen drága terméke sincsenek bevizsgálva ORAC-ra. Mi tudatosan a drágább magot vesszük, ami csak vörös szőlő magot tartalmaz, ezért annak 11 193 mg/kg az összes polifenol tartalma.