Kompromisszummentes minőség kedvező áron!  Csak Magyar termékek! 5 ingyenes budapesti átvételi pont 5500 Ft-tól!  Foxpost csomagküldés 7000 Ft-tól: 850/500/0 Ft. Az átvételi pontok minimális rendelési összegei: XV. ker. 1 Ft (250 Ft díj!), III., XI., XIII.,XIV. ker. 5500 Ft. Házhoz szállítás általunk Bp. 1-16. kerületeibe (nem minden része !)és a Bp-Vác vonalon 7000 Ft-tól, 900 Ft.

Magyar mák 250 g

450Ft

Rendelhető

Magyar 1. osztályú, Zénó Plusz fajtájú étkezési mák, ára 450 Ft/250 g.

CIKKSZÁM: 0086-1 Kategória:

Magyar mák 250 g – Ár: 450 Ft 

Nem vagyunk  mákellátók, ezért  4 darab rendelhető.

Ez egy megbízható minőségű magyar mák, amit a megszokott nyugodt lelkiismerettel ajánlunk kedves, a magyar mezőgazdaságot és munkahelyeket támogató vásárlóinknak. 

Mi mákot szeptembertől májusig forgalmazunk, a régi, tavalyi mákok már nem megbízhatóak. Van nálunk 500 g-os és250g-os mák. Ebből a mákból készül egyébként a mákolajunk is.

Fajtája Zéno Plusz: Új nemesítésű, alacsony morfin tartalmú, őszi fajta. Növényenként több tokot fejleszt. Magja szép sötétkék színű. De szerintünk inkább szürke!! Honnan szedik ezt a sötétkéket…?
A ZÉNO 2002-es fajta javított változata. Kedvező körülmények között 8 %-al több termést ad.

A máktej készítése:

Elkészítése:

  1. Kb. 2 dl (1 csésze) mákot beáztatunk 4 csésze tisztított vízbe pár órára.
  2. Turmixoljuk kb. 2 percig.
  3. Leszűrjük. A visszamaradt mákot vagy kiszárítjuk, vagy frissen felhasználjuk mákos tésztához, sütihez stb. (A leszűrt mák vizesen elvan még egy napot a hűtőben.)

Lehet kísérletezni a mák-víz aránnyal. Kevesebb vízzel “zsírosabb”, sűrűbb lesz a tej, nagyon finom, de ekkor érdemes turmixolás előtt leönteni az áztató vizet és új vízzel turmixolni, különben nagyon mákos lesz az eredmény. Több vízzel pedig szerintem már túl híg. Én ezt a tejet használom zabkásához, tejberizs is készült már vele, reggeli kávéba is jó. Nekünk bevált, kevés munka van vele, egészséges, és ha azt nézem, hogy a szárazanyag (a mák) bent pihen a spájzban, s bármikor előkaphatom, akkor ez a legtartósabb tej. Az elkészült tej a hűtőben 3-4 napig áll el. Forrás: antalvali.com

Ez egy első osztályú magyar mák, a 2019/20-as ára 800 Ft/0,5 kg.

Hazánkban az utóbbi években egyre nagyobb területeken folyik alkaloida és étkezési mák termelése. Megállapítható, hogy nem igazolódtak be azok a várakozások,
melyek az uniós csatlakozástól a máktermelés csökkenését várták, annak ellenére, hogy az unió korlátozta egyes hazai, magasabb alkaloidatartalmú fajták termelését.
Megállapítható, hogy a máktermelés magas hektáronkénti termelési költsége ellenére jövedelmező. Ha a hazai máktermelést az 1960-as évek szintjére emelnék, akkor az hozzájárulhatna a napjainkban fennmaradásukért és mindennapi megélhetésükért küzdő – elsősorban a szegényebb kelet – magyarországi régiókban – gazdálkodók megélhetéséhez.

Étkezési mák tápérték adatok

  • Energia: 503kcal / 2075kJ
  • Fehérje18 g
    Zsír41.6 g
    Telített4.5 g
    Egyszeresen telítetlen6 g
    Többszörösen telítetlen28.6 g
    Szénhidrát8.6 g
    Cukor3 g
    Rost19.5 g
    Nátrium26 mg
    Koleszterin4.517 mg
    Glikémiás Index35
  • Mák ára 2020/21-ben: 800 Ft/0,5 kg/500g vagy 500 Ft/250g

Főmenü

Árukereső.hu Árukereső.hu