Solio Paleolaj étolaj 500 ml Ár: 650 Ft
A termék különleges technológiával készített, omega-6 zsírsav szegényített termék. Ajánljuk a nagyon magas omega-6 tartalmú napraforgó étolajok helyettesítésére. A gyártó leírása szerint 4-szer felhasználható !!
A Magyarországon forgalmazott különböző étolaj termékek Omega 6 zsírtartalma 13-70%, a legkevesebbet a lenolaj és az olivaolajak tartlmazzák, de azok is 15% körül vannak. A Solio terméke maximum 2% -ot tartalmazhat.
A paleolit étrendhez kifejlesztett termék, amelyet speciális napraforgó magból hidegen préseléssel állítunk elő A szagtalanítási és íztelenítési eljárás után a legjobb minőségű extra szűz olíva olajakkal is versenyképes termék. Kiemelkedően magas omega 9 zsírsava tartalma miatt (olajsav) valamint az korábban említett eljárás következtében a termékkel 170°C fokon 3-4 szer lehet sütni, nem habzik és intenzíven átveszi az ételek ízét, zamatát.
Nem tartalmaz omega 6 káros zsírsavat még a megengedett 2 %-os mértékben sem.
Szigorú paleo diétához ajánlott, hidegen sajtolt finomított napraforgóolaj: - 90% olajsavtartalommal - max. 2 % Omega 6 zsírsavtartalommal - főzésre-sütésre 170 °C négyszer használható A Paleolaj még a szigorú paleolit diétába is beépíthető.
Az olaj kivonását a magvak préselésével, sajtolásával (olajütés) végzik, így vitaminjait teljes mértékben megőrzi. Mivel sajtolás előtt lehántják a héját, így szermaradvány nem kerül az olajba. Oldószerektől mentes, kiváló minőségű étolaj.
A napraforgó mag nemcsak finom rágcsálnivaló, hanem bőséges olajtartalma is kiemeli az olajat adó növények közül. A napraforgó mag 47 százalék olajat tartalmaz, és annak 65 százaléka esszenciális olaj. A benne lévő hatóanyagok, összetevők kedvező élettani hatásainak köszönhető mai népszerűsége. A gyógyászatban vizelethajtó, hurutoldó hatással bír, köhögés, vérhas és vesegyulladás kezelésére alkalmas. Ásványi anyagokat, nyomelemeket is bőven találunk benne.
Hatóanyagai: cholin, linolein, olein, lecithin, a virágjában xanthophyll. Az étolaj fogyasztása a 90%-os olajsavtartalma tartalma és magas E-vitamin tartalma miatt is ajánlatos. Omega-6 zsírsavtartalma 2% alatti. Kiválóan alkalmas salátákra, sütésre-főzésre. 170 fokon akár négy alkalommal is felhasználható. Az egészséges életmód hívei különösen a magas E-vitamin, telítetlen és esszenciális zsírsav tartalma miatt becsülik.
Kiszerelés: 500 ml
